大家好，我是韓流大力思，今天要介紹 位於慶州的排隊名店：石磨嫩豆腐맷돌순두부
---背景說明---
會知道這家店，也是很特別的緣份。一位偶然結識的台灣朋友的韓國朋友（牽太遠）推薦的，總之，該名韓國朋友說這家石磨嫩豆腐是他心目中第一名的韓國美食（超浮誇
），大力思既然自喻為美食獵人，就算不怎麼愛吃豆腐，還是將這家店列入收藏名單，打算擇日拜訪。
Ｑ：石磨嫩豆腐在哪裡？
맷돌순두부 石磨嫩豆腐 https://goo.gl/maps/mFapmHuFzBM2 (
點一下可看google地圖)
地址：Gyeongsangbuk-do, Gyeongju, Bukgun-dong, 229-1
경상북도 경주시 북군동 229-1
電話：054-745-2791
營業時間：7:00-21:30，週日營業到21:00
石磨嫩豆腐就在慶州普門湖的附近，對面就是慶州東宮院。慶州東宮院是專門體驗動物與植物之美的複合式園區，尤其是可以近身接觸鸚鵡，很適合親子行程。
石磨嫩豆腐距離慶州市區天馬塚、大陵苑等不遠，約5.4KM，車程只需10分鐘，計程車資約6000韓圜。
石磨嫩豆腐的店面很大，甚至還有排隊等候區。我們是週日下午兩點多到訪，因為客人很多，所以需要先抽號碼牌，再到等候區等待叫號。
雖然號碼票上寫我是第26順位，但其實翻桌率蠻快的，我們約15分鐘就排到了。
菜單有中文，可以輕易的點餐。不過因為假日人太多，所以我們當天只有嫩豆腐湯、嫩豆腐可以選，烤豬肉、蔥餅都不供應。
點餐前，我先看了韓國網友的評論，普遍都說嫩豆腐是必點，所以這次就點了兩個嫩豆腐湯，一個嫩豆腐（我們是3大人1小孩）
豆腐鍋上來前，韓式飯桌特有的小菜先來了，由下至上，由左至右分別是生雞蛋、豆渣、生蚵拌蘿蔔絲、海苔蒟蒻、秋刀魚、醃小白菜、大醬菜、蒸蛋，沾醬是嫩豆腐用。
我們雖然只點了三份餐點，但是還是給了兩隻秋刀魚，頗大方的。經過我的觀察，如果是兩人點兩份餐點，只給一隻秋刀魚。
秋刀魚的鹹淡適中，非常美味。小菜如果吃完，可以到旁邊的自助吧自己加，我加了兩次蒸蛋（掩面）
首先，嫩豆腐湯上菜了，裡面有蝦子跟幾顆小蛤蠣，湯頭不辣。
吃法是先將生雞蛋打入滾燙的湯裡。
再將生雞蛋與豆腐融合剁碎，就可以開始品嚐了。
至於嫩豆腐則是搭配沾醬一起享用，我自己非常喜歡這家的嫩豆腐，吃起來跟台灣的豆花有點像，帶有焦香，搭配特有的沾醬會忍不住多吃好幾口。
石磨嫩豆腐的餐點不太辣，很適合小朋友品嚐，同行的小孩就一邊驚呼好吃好吃，一邊多追加了半碗飯。甚至連挑嘴釜山人也是吃得很滿足。如果有機會到慶州，不妨將此名店列入行程中，餐後可以到普門湖散散步、騎單車，尤其普門湖是慶州的賞櫻聖地，櫻花季別再到鎮海了，歡迎到慶州看歷史、吃美食、賞花～
最後，分享午後的佛國寺，夕陽餘暉打在莊嚴的建築上，真的非常的美。
滿分五顆星
食物美味度：
環境整潔度：
服務親切度：
交通便利性：
歡迎加入FB粉絲團，可掌握韓國各種小知識
留言列表
